焼肉をたべよ～う！！

焼肉の通販ではどんなものが人気があるのか？亀山社中や焼肉のたむらなどいろんな焼肉、またはステーキ肉、すき焼きなどを紹介していきます。

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無題

こんにちは、まだまだ毎日暑いですが、なんとなく

秋の匂いも感じてきてますね。

昨日の夜から、仕事先近くの林先から鈴虫の鳴き声が

聞こえてきました。まだ暑いのに季節は秋に向かってるんだな～

と実感しました。

さて、本日はA4・A5等級のみという黒毛和牛焼肉３点セットをご紹介していきたいと思います。

こちらの商品の一番の売りは、A4かA5等級しか使用してない

黒毛和牛が味わえる事です！！

しかも、黒毛和牛の幻のお肉といわれている肩シャクシ部分の

三筋入りのお肉もあります！！

軽く焼くだけでも香ばしい絶品の香りが漂います！！

商品内容は、肩ロース、モモ、肩シャクシ（三筋入り）となっております。

すこし、こちらの商品を提供している奥州屋さんの紹介を致します。

奥州屋さんでは、日本でも有数の黒毛和牛の産地である

前沢、仙台、栃木、常陸などから奥州屋さんの目利きが

月間100～120頭の和牛を1頭買いで仕入れているそうです。

和牛とは通常市場にて”1頭まるまる”で競り落とされるものらしいです。

でも、いくら高級和牛の血統であっても実際は解体してみないと品質はわ

からないそうです。しかし奥州屋さんでは熟練の目利きさんが

月間100～120頭の和牛を厳選して仕入れているので、

高品質を保てているそうです。

とても、黒毛和牛へのこだわりが光っているのですね！！

牛肉のランクは大きく分けると４つに分かれます。

混雑種・ホルスタイン＜国産和牛（血統不明）＜黒毛和牛（B1~B5)＜黒毛和牛（A1~A5)　このようなランク分けになるそうです。

奥州屋さんが提供するのは、この最高ランクの黒毛和牛の中でも最上級の

A4・A5ランクのみを提供しています！！

お届け時も地球にやさしいエコトレーにパックしてお届けしています。